Apfel

„An apple a day keeps the doctor away.“ Der Apfel enthält über 30 Mineralstoffe und Spurenelemente, zu erwähnen ist vor allem Kalium, das den Wasserhaushalt reguliert, und Eisen. Auf Grund der vielen verschiedenen Fruchtsäuren gilt er als sogenannte Zahnbürste der Natur. Was er besonders gut kann – er reguliert die Darmtätigkeit.

  • Provitamin A
  • Die Vitamine B1, B2, B6, E und C
  • Niacin und Folsäure

Rezpte mit Äpfel: