Bananen

Bananen gehören zu den Lebensmitteln, die ich immer zu Hause habe. Dank ihrer natürlichen Süsse und ihrer herrlichen Textur ist sie optimal geeignet um Süssspeisen herzustellen denn sie dienen als natürlichen Zucker und Ei Ersatz bei veganen Desserts. Auch als kleiner Snack für Zwischendurch oder vor dem Sport sind sie nicht wegzudenken.

  • Bananen enthalten eine Menge an Ballaststoffen, welche für eine gute Verdauung sorgen.
  • Sie sind reich an Kalium, was den Blutdruck reguliert.
  • Bananen sind auch reich an Magnesium, Mangan und Vitamin C.
  • Sie enthalten viel Vitamin B6, welches für die Blutbildung wichtig ist.

Rezepte mit Bananen: