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Gefüllte Zucchetti mal anders
Hauptspeisen, Rezepte

Gefüllte Zucchetti mal anders

Gefüllte Zucchettis sind sowas von lecker und setzen der Kreativität keine Grenzen. Diese Kombination ist unglaublich erfrischend, nahrhaft und sieht zudem noch toll aus. Die Avocado-Tomaten-Salsa kombiniert mit dem Süsskartoffel-Basilikum-Stampf […]

Schoko-Cashew-Pralinen
Rezepte, Snacks, Süsses

Schoko-Cashew-Pralinen

Mhmmmm das ist was für alle Leckermäuler. So was von süss und dank dem zitronigen Touch doch erfrischend. Alle die es süss mögen sollten diese Pralinen unbedingt ausprobieren. Zubereitung: Cashews […]

Süsskartoffel-Spaghetti mit Spargeln
Hauptspeisen, Rezepte

Süsskartoffel-Spaghetti mit Spargeln

Wieder einmal mehr etwas für «Spaghetti-Liebhaber». Die würzige Paprika-Sauce verleiht diesem Gericht eine angenehme Schärfe und abgerundet wird es durch den Mandel-Kräuter-Mix….Yummy! Zubereitung Süsskartoffel-Spaghetti mit Spargeln: Paprikas vierteln und 20 […]

Leckere Hirse-Rolls
Hauptspeisen, Vorspeisen

Hirse-Rolls

Ob als Vorspeise oder als Hauptgang, die Hirse-Rolls eignen sich für beides wunderbar. Mit ein wenig Übung sind diese Rolls schnell zubereitet und sehen toll aus. In Kombination mit der […]

Linsen Pizza
Hauptspeisen, Rezepte

Linsen-Pizza

Ich hätte nie gedacht, dass ein Pizzaboden aus Linsen so unglaublich lecker sein kann. Zudem hält der Boden zusammen wie herkömmlicher Pizzaboden und das ganz ohne Mehl, Hefe und co. […]

Fruchtiger Mandel Cake
Rezepte, Süsses

Fruchtiger Mandel Cake

Diese Art von Cakes könnte ich immer wieder essen. Sie sind super schnell gemacht und einfach nur mega lecker. Die Beeren in der Mitte verleihen diesem Cake seine Frische und […]

Edamame-Nudeln a la italiana
Hauptspeisen, Rezepte

Edamame-Nudeln a la Italiana

Ein wunderbares, italienisch angehauchtes Pastagericht mit mega leckeren Edamame-Nudeln. Für mich sind diese Nudeln die beste vegane und glutenfreie Alternative zu den herkömmlichen Pastas, nicht nur geschmacklich sondern auch von […]